Préparateurs d’eau chaude : instantanée ou par accumulation ?

Choisir la production d’eau chaude sanitaire la plus adaptée à un projet de chauffage dépend de nombreux critères. Nous allons tout d’abord définir les types de solutions existantes, puis nous ferons le point sur les critères de choix.

Trois types de solutions techniques coexistent pour la production d’ECS :

• Chauffe-eau à accumulation : le chauffage de l’eau se fait avant le soutirage pour consommation, l’eau chaude est stockée dans un cumulus.
• Chauffe-eau instantané: l’eau est chauffée pendant le soutirage.  
• Accumulateur d’eau chaude associé à un échangeur de chaleur et chauffe-eau instantané avec stockage : chauffage et stockage pendant la soutirage.

Visuel 1 : le circuit des influences. La production d'eau chaude est fonction de différente facteurs d'influence.

La préparation d’ECS instantanée doit permettre de répondre aux besoins courants mais également de couvrir les besoins lors de pics de demande grâce à un dimensionnement adéquat. Le chauffage de l’eau doit être réactif, rapide et constant à chaque demande. La consommation d’eau et la quantité d’eau chaude produite sont alors contrôlées, ce qui permet de faire des économies.

Les gammes de préparateurs d'ECS instantanée Hoval TransTherm Aqua F (mural) et TransTherm aqua F GSWT (au sol) vous permettent de satisfaire ces impératifs sans pour autant vous encombrer d’un appareil de grand volume. Cette gamme répond bien aux besoins des bâtiments résidentiels collectifs, ainsi qu'aux hôtels, gymnases ou établissements de santé. Ces préparateurs d’ECS Hoval s'intègrent facilement à une installation de chauffage existante et permettent d'optimiser jusqu’à 8% du rendement d’une chaudière à gaz à condensation grâce à leur faible température de retour (30°C). Selon les modèles, vous pouvez compter sur un débit d’ECS instantanée allant jusqu'à 19 560 litres par heure à 60°C.

Visuel 2 : gamme de préparateurs d'ECS instantanée au sol Hoval TransTherm aqua F GSWT, allant de 100 à 850 kW, offrant un débit jusqu'à 19 560 l/h à 60°C.

Visuel 3 : gamme de préparateurs d'ECS instantanée muraux Hoval TransTherm aqua F, allant de 50 à 275 kW, et proposant un débit jusqu'à 4920 l/h à 60°C.

Pour les établissements aux besoins les plus exigeants, le préparateur haut-débit Modul-plus s’impose comme une évidence : débit élevé jusqu’à 17500 litres de l’heure à 45°C, échangeur de chaleur en acier inoxydable, épaisseur maximale d’isolation. La conception particulière de ce ballon horizontal qui évite les zones mortes est anti-légionnelle, et permet son utilisation dans les hôpitaux, EHPAD ou tout autre établissement de santé. Il permet de produire de l’eau chaude en fonction des besoins et de régler la température facilement.

Dans ce type de système, le volume de stockage réduit et le programme d’élimination de légionelle développé par Hoval vous garantissent un niveau d’hygiène élevé. Ces systèmes s’adaptent particulièrement bien aux ERP présentant des pics réguliers de consommation. Selon les modèles, vous pouvez compter sur un débit allant jusqu’à 2 786 litres d’eau à 60°C en 10 mn.

Les ballons d’eau chaude Hoval CombiVal se couplent aisément à une chaudière gaz à condensation et permettent de stocker de 300 à 2000 litres avec une isolation thermique allant jusqu’à 120 mm.

Le chauffe-eau gaz ou électrique assure l'alimentation en énergie de l'accumulateur Combival. Auparavant nommé cumulus, le ballon tampon permet le stockage d’eau chaude. Il s’agit de la solution ECS la plus plébiscitée en France par le fait qu’on peut l’adapter au système heures creuses / heures pleines. La gamme de ballons tampon Combival E possède une contenance qui va de 300 à 2000 litres et se veut ainsi parfaitement appropriée pour les établissement collectifs ayant des besoins spécifiques en ECS.

Divers points sont à observer dans le choix de votre solution de production ECS.

1. Les besoins en eau chaude instantanée et le type de bâtiment.
Si vous souhaitez une solution de production d’eau chaude sanitaire en grande quantité, optez plutôt pour les modèles TransTherm Aqua F GSWT ou le Modul-plus, s’installant tous deux au sol. Ils sont recommandés pour le résidentiel collectif, les hôtels, les gymnases et salles de sport avec douches collectives, les EHPAD ainsi que tout autre établissement de santé où le niveau d’hygiène doit être strict.

2. La superficie de la chaufferie.
Pour les bâtiments neufs, le système de préparation d'ECS au sol avec un réparateur Modul-plus peut s'avérer plus compact qu’avec un préparateur d'ECS semi-instantanée ou instantanée car il faut leur ajouter un ballon tampon alors que 2 piquages suffisent pour le Modul-plus.

3. Le rendement attendu.
Selon le comparatif chauffe-eau instantané vs cumulus, le préparateur au sol TransTherm Aqua F GSWT assure une grande production d'eau chaude avec un rendement élevé tout en garantissant une faible consommation d’énergie. Le ballon d’eau chaude à accumulation peut, selon le modèle, stocker jusqu’à 6000 l d’eau chaude. L’ensemble des chauffe-eaux Hoval comprennent une régulation TopTronic^® E, rendant possible la communication entre les appareils.
  
4. L’entretien de chaque appareil et la nature de l’eau.
Certains préparateurs Modul-Plus nécessitent peu d’entretien grâce à leur conception cellulaire en inox à faible contenance en eau et peuvent ainsi résister à de fortes teneurs en chlorure de l’eau.

 5. Le service client et la maintenance.
Assurez-vous de pouvoir rester en contact avec votre fournisseur durant tout le cycle de vie de votre appareil de production d’eau chaude instantanée ou par accumulation. Hoval vous fait ainsi profiter d’un suivi personnalisé et sur-mesure. L'équipe vous accompagne dans toute la France pour une aide au dépannage à distance, une commande de pièces détachées ou une demande d’intervention.

Visuel 4 : préparateur d'ECS horizontal au sol Hoval Modul-plus, gamme complète adaptée pour différents niveaux de pression (5-8 bar) ou différentes teneur en chlorure.

Vous avez un projet de rénovation de système de chauffage et production d'eau chaude ? Demandez une offre, les experts Hoval vous répondront dans les meilleurs délais et vous conseilleront pour la planification de votre projet. 

 
 

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